تأثير چهار هفته تمرين با شدت فزاينده به همراه مصرف مكمل امگا 3 بر برخي ازشاخ صهاي
اكسيداني و آنتي اكسيداني در مردان كارات هكار
نسيم ريش سفيدمحمدي 1، دكتر پروين فرزانگي 2، دكتر ولي ا... دبيدي روشن 3
. 1.دانشجوي كارشناس ارشد تربيت بدني دانشگاه آزاد اسلامي واحد ساري، 2. استاديار دانشگاه آزاد اسلامي واحد ساري، 3
دانشيار دانشگاه مازندران
مقدمه: گونه هاي واكنش پذير اكسيژن در پاسخ به ورزش هاي شديد و طولاني مدت توليد مي شود كه آسيب سلولي را به دنبال
دارد. به نظر مي رسد كه استفاده از مكمل هاي آنتي اكسيداني از فشار اكسايشي ناشي از اين گونه تمرينات مي كاهد( 1). در تحقيق
دوريس و همكاران ( 2009 ) در مقايسه ظرفيت آنتي اكسيداني رزمي كاران ميانسال نسبت به گروه كنترل، مشخص شد هنرهاي
رزمي باعث افزايش فعاليت سيستم آنت ياكسيداني در ميانسالان مي شود( 1). از طرفي نقي زاده و همكاران ( 1387 ), در مقايسه
TAC وضعيت آنتي اكسيداني سرم ورزشكاران رشته كاراته و غيرورزشكاران، به اين نتيجه رسيدند كه بين دو گروه از نظر ميزان
تفاوت معني داري وجود نداشت ( 2). در تحقيق مك آنولتي و همكاران ( 2010 ) نيز مكمل سازي با امگا 3 در دوچرخه سواران به
افزايش استرس اكسيداتيو و نيز كاهش ظرفيت جذب راديكا لهاي آزاد در ورزشكاران منجر شد ( 3). در برخي بررسي ها
مالون دي آلدئيد بعد از ورزش و نيز همراه با مكمل سازي، افزايش و در برخي ديگر كاهش، و در تعدادي بدون تغيير بوده است
4). از مجموع گزارشات، چنين استنباط مي شود كه بر حسب نوع فعاليت، ميزان آمادگي و سازگاري ورزشكاران با تمرينات )
ورزشي، مي توان افزايش يا كاهش عملكرد سيستم هاي دفاع آنتي اكسيداني پس از ورزش را انتظار داشت( 2،3 و 4). به طور كلي
وضعيت آنتي اكسيداني بدن پس از فعالي تهاي ورزشي برخوردي، چندان بررسي نشده و يافت ههاي محدودي در اين زمينه،
بخصوص در مورد رشته ورزشي كاراته وجود دارد. لذا هدف تحقيق حاضر بررسي تأثير مكمل آنتي اكسيداني امگا 3 بر برخي از
پس از يك دوره تمرينات كاراته با شدت فزاينده در ورزشكاران نخبه اين (TAC) و ضداكسايشي (MDA) شاخص هاي اكسايشي
رشته بود.
روش تحقيق: جامعه آماري تحقيق حاضر را كاراته كار مرد نخبه شهرستان تبريز با دامنه سني 20 تا 30 سال تشكيل مي دادند كه
فاقد هرگونه بيماري يا آسيب خاص باشند و سابقه چند ساله در رشته كاراته داشته و در مسابقات داخلي و خارجي شركت كرده
و تمرينات منظم هفتگي داشتند، از ميان جامعه آماري فوق 16 كاراته كا به صورت داوطلبانه جهت شركت در اين تحقيق انتخاب
شدند و به طور تصادفي به دو گروه تجربي (مكمل = 9نفر) و كنترل (دارونما= 7نفر) تقسيم شدند. همه آزمودن يها در برنامه 4
هفته اي تمرين فزاينده با مصرف كپسول هاي امگا 3 به مقدار روزانه چهار كپسول (دو عدد صبح و دو عدد عصر) هر كپسول
و دارونما شركت كردند. شدت (DHA) و 120 ميلي گرم دوكوزاهگزانوئيك اسيد (EPA) حاوي 180 ميلي گرم ايكوزاپنتانوئيك اسيد
پروتكل تمريني در هر هفته افزايش مي يافت. نمونه گيري خون قبل و پس از دوره تمرين انجام شد. براي سنجش ميزان فعاليت
مجموعه مقالات اولين همايش ملي علم و كاراته ، اول تا سوم آبان 1390 دانشگاه تبريز
مستقل براي تجزيه و t آنزيم ها از كيت هاي تخصصي و با روش الايزا استفاده شد. جهت بيان تجانس بين آزمودن يها، از آزمون
وابسته استفاده شد. t تحليل داده هاي ميان گروهي و براي داده هاي درون گروهي از آزمون
- بر اثر ورزش فزاينده در گروه مكمل داري افزايش معن يداري داشت ( 05 MDA يافته هاي تحقيق: اولين يافته پژوهش نشان داد
نمودار 1). يافته بعدي ) (P>0/ وليكن در گروه دارونما كاهش نشان داد كه اين كاهش از نظر آماري معنادار نبود( 05 .(P<0/
.(P>0/ بر اثر ورزش فزاينده در گروه مكمل كاهش داشته كه اين كاهش به لحاظ آماري معن يدار نبود ( 05 TAC پژوهش نشان داد
.(P>0/ اما در گروه دارونما افزايش نشان داد كه اين افزايش از نظر آماري معنادار نبود( 05
(MDA) دنسيم ريش سفيدمحمدي 1، دكتر پروين فرزانگي 2، دكتر ولي ا... دبيدي روشن 3
. 1.دانشجوي كارشناس ارشد تربيت بدني دانشگاه آزاد اسلامي واحد ساري، 2. استاديار دانشگاه آزاد اسلامي واحد ساري، 3
دانشيار دانشگاه مازندران